ডাটা শাক

ধাপে ধাপে পদ্ধতি

1. ১
   ধাপ ১

   মাটি

   ঝুরঝুরে মাটিতে কম্পোস্ট মিশিয়ে বেড তৈরি করুন।

2. ২
   ধাপ ২

   বপন

   বীজ বালুর সাথে মিশিয়ে সমানভাবে ছিটিয়ে দিন অথবা ১ ফুট দূরে সারিতে বুনুন।

3. ৩
   ধাপ ৩

   ঢাকা

   সামান্য মাটি বা ছাই দিয়ে বীজ ঢেকে দিন — ছাই পিঁপড়া থেকে বীজ রক্ষা করে।

4. ৪
   ধাপ ৪

   পানি

   প্রতিদিন হালকা পানি স্প্রে করুন যাতে উপরের মাটি শুকিয়ে না যায়।

5. ৫
   ধাপ ৫

   পাতলা করা

   ডাটা বড় করতে চাইলে ৮–১০ ইঞ্চি পরপর একটি গাছ রাখুন।

6. ৬
   ধাপ ৬

   সংগ্রহ

   শাক হিসেবে ২৫–৩০ দিনে, আর মোটা ডাটার জন্য ৪০–৫০ দিনে, ফুল আসার আগে সংগ্রহ করুন।

🌱 সাধারণ যত্ন: গাছ একটু বড় হলে গোড়ার আগাছা পরিষ্কার করুন এবং মাটির আর্দ্রতা দেখে সময়মতো পানি দিন।